सर्दियों में मूंगफली खाने के फायदे
सर्दियों का मौसम शुरू होते ही मूंगफली की डिमांड बढ़ जाती है। मूंगफली को भारत के उत्तर और उत्तरपूर्व में बड़े चाव से खाया जाता है। मूंगफली में बहुत सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं। मूंगफली को सेहत का खजाना भी कहा जाता है।
कैंसर का खतरा कम करता है:-
मूंगफली में अधिक मात्रा में फाइटोस्टेरॉल मौजूद होता है। फाइटोस्टेरॉल कैंसर से सुरक्षित रखने में कारगर साबित होता है।
चेहरे पर निखार आती है:-
मूंगफली मानव के त्वचा के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। मूंगफली में मौजूद मोनोसैचुरेटेड एसिड त्वचा को हाइड्रेट रखता है और त्वचा ग्लो भी होती है।
वजन घटाए:-
मूंगफली खाने से हमारा पेट अच्छे से भर जाता है, जिससे हमें कम भूख लगती है। कम भूख की वजह से काम खाते है और काम खाने से वजन भी घटता है।
डायबिटीज का खतरा घटाए:-
मूंगफली में मैगज़ीन के साथ – साथ मिनरल्स भी पाए जाते हैं। यह मिनरल्स फैट, कार्बोहइड्रेट, मेटाबॉलिज्म, कैल्शियम अब्सोपशन और ब्लड शुगर को रेगुलेट करते हैं।
प्रोटीन से भरपूर:-
मूंगफली प्रोटीन से भरपूर है। मूंगफली में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। मूंगफली शरीर के लिए काफी फायदे मंद है।
इम्युनिटी बनाए:-
मूंगफली में अच्छी मात्रा में विटामिन C जाता है। विटामिन C से इम्युनिटी इम्युनिटी सिस्टम मजबूत रहता है। मूंगफली खाने से कई बीमारिया भी दूर होती हैं।