सर्दी जुखाम के लिए आयुर्वेदिक रेसिपी
सामग्री:-
- पानी – 1 कप
- तुलसी का पत्ता – 3
- काली मिर्च पाउडर – 1 चम्म्च
- दालचीनी पाउडर – 1 चुटकी
- लॉन्ग – 2 दाने
- अदरक का रस – 2 चम्मच
विधि:-
सबसे पहले एक छोटा पतीला लें और उसे गैस पर चढ़ाएं। फिर इनसे पानी दाल कर उबालें। जब पानी उबलने लगे तो इसमें तुलसी का पत्ता और अदरक का रस दाल दें और आंच धीमी कर के कुछ देर उबालें। अब इसमें काली मिर्च पाउडर, लॉन्ग और दालचीनी पाउडर डाल कर आधा से एक मिनट तक उबालें। अब गैस बंद कर दें। इसे गरम ही पीएं।
दालचीनी आप चाहे तो इस्तेमाल न करें।